每年的夏天要去长岛度假,这已然成为我这几年的习惯。吹吹海风,看看海景,吃吃海鲜,把那在陆地上的一切烦心琐事都抛在脑后,尽情享受只属于我自己的生活。
吃海鲜是我来长岛的一个主要目的,长岛的海鲜就一个字形容---鲜。虽然八月是休渔期,但是仍然有许多美味可口的海鲜供应,就像一个长岛朋友说的那样,“休渔期是让鱼休息,不是让人休息的”。鱼市上满目琳琅的海鲜,还是会让你看得眼花缭乱,恨不得一次吃个遍才不枉到长岛走一遭。
下面上图:
长岛港
看,天空那三种不同层次蓝,是无与伦比的美丽!
热闹的海鲜市场
长岛的鲍鱼
活跳跳的虾
肥硕的海参
黑鱼、鲳鱼
还有我说不上名字的鱼
码头一角
渔夫在整理渔获
游客也会和渔船上的老大现场买海鲜。
海鲜做的好吃,不仅需要食材的新鲜,更要心灵手巧的渔嫂来烹调。店子村“远成渔家乐”的小刘就是那么一个勤劳朴实的渔嫂。她做的菜原汁原味,鲜美可口,许多客人吃了称赞不已。(我也给32个赞哦!)每日不同的菜品,渔嫂们信手拈来,厉害吧!
(海菜包子配鲍鱼,大补!)
新鲜的海胆,生吃极美味,像冰激凌!(抱歉,吃完才想起来拍照)
赫赫有名的渤海大对虾。(有多大呢?请看后面的图。)
是基围虾吗?不知道!很甜很好吃。
酱焖海鱼---胶东风味
辣椒炒鸟贝---鲜嫩可口。
老头鱼炖粉条----难看的安康鱼,身上的肉居然像鸡肉一样紧实,有弹性!
小刘在比赛中得过奖的----两吃江珧贝
软炸扇贝丁----我的最爱!(它怎么可以这么好吃!)
还有黄哦!
韭花炒扇贝籽
饱满的海胆黄--赞!
蛤蜊----配啤酒的好搭档!
炸马步鱼---小刘用花生油炸的,喷香!
丰盛的渔家晚宴-----开饭喽!
山东什么最著名?面食!来长岛最不能错过的几样主食:海菜包子、鲅鱼饺子、扇贝丁饺子都非常鲜美,这次我还有幸吃到了小刘家的“私房菜”----排骨包子!个大肉多,一口咬出个排骨来,虽没有大碗的酒喝,却也有大块吃肉的“水浒”豪情啊!(嚯嚯嚯嚯,瞬间变成女汉子了!)
这是鲅鱼饺子---大鲅鱼、鲜韭菜,费工夫的饺子,味道自然好!
皮薄馅大的大水饺。
这是我的作品,难看是难看了点。
一咬满口汁水,鲜!
这是长岛的名小吃----海菜包子,用海菜、海蛎子、五花肉、大蒜片做的,极富地方特色,其他地方很难吃到。我个人觉得饭店做的远不如渔家乐做的好吃。
包子蒸得了!
我的目标---三个!
这是小刘家的私房美食----排骨包子!里面有肉、排骨,那就是”肉食者“的巨爱啊!
我就爱皮子烤的焦焦大包子。
扇贝丁饺子---里面有一颗颗新鲜的整颗扇贝丁!(不说扇贝的价格,光一颗颗剥出扇贝丁有多么费工费料!这样的好料给客人吃,我只能说----山东人真大气!)
一只只胖胖的水饺像极了吃饱了的小猪。
来长岛这么多次了,我有个很深的感触,那就是山东人真的很豪迈。给客人吃的好,让客人住的舒服,玩的开心,是他们倍觉有面子的事。下面就来看看他们给客人准备的食材:
鲅鱼饺子好吃,靠的就是这个!(一米来长的大鲅鱼,肉多刺少,是包饺子的好材料。)
新鲜的辫子鱼,可爱吧。
海鲈鱼
小螺号滴滴的吹,快快送进我的嘴!
粉红色的海兔。
重量级大菜-----渤海大对虾!
牡蛎----海中牛奶
在这里吃海鲜,你不用担心钱包,所以放开肚皮吃!美女们不用担心会胖,我在这里狂吃海鲜,回家一称,一斤没有重哦!
吃饱了就随便走走,出门就是无敌海景。钓鱼、抓海星、摸螃蟹、捞海菜、看日出、观晚霞······可以做的事情非常多,你不会感到无聊寂寞。
看,出门随随便便就捡了把海菜!
游客们在捉螃蟹.
当然,进景区玩玩也很有必要,“九丈崖”就在离我住的渔家乐50米的地方,站在家门口就可以清晰看见景区的大门;拿着店子村渔家乐开的条子,可以2次进入“月牙湾”哦!喂喂小海豹、游游泳,小朋友应该很喜欢;“望福礁”里面有个博物馆可以参观各种形状的石头;在“林海烽山” 近距离观赏“大风车,眺望“黄海渤海分界线”感受大自然的奇观、······
(望夫礁)
山顶上的大风车。
烽山
夕阳西下。
如果这些你仍然不过瘾,还可以参加海上游,坐船出海,到庙岛去拜拜妈祖、喂喂海鸥,感受一下“海鸥飞处彩云飞”的浪漫情怀;出海钓鱼、拔蟹笼子是男士们的最爱;
白天的海水浴场远不如晚上热闹。
明珠广场
若你喜欢热闹,还可以在晚上去南岛转转,逛逛明珠广场,那里有纪念品小摊、烧烤摊、游乐场、海水浴场······直到你尽兴而归!
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