砣矶岛作为东咀石海参私有采捕海洋牧场,东咀石拥有环岛360度的确权海域,风光旖旎,资源丰富,保留了原始的海洋风貌,砣矶岛作为东咀石海参的第一和第二生产车间为广大用户提供源源不绝的优质海参。
渤海上的“砣矶岛”
砣矶岛旧称龟岛,位于北长岛与大钦岛之间的渤海中部,是长岛县居民最多的一个岛。岛上港湾很多,俗称“口”,每村有一“口”,为渔港,亦以“口”为村名。砣矶岛植被极佳,夏季盛产黄花菜与山丹红花,处处可见戴胜鸟和黑色蝴蝶。
物产丰富的资源型小岛
砣矶岛四面环岛而又水流通畅,缓慢的回旋潮流使得藻类极为丰富,也是各种低等浮游生物最理想的繁殖地,形成了丰富完整的海洋生物食物链。大洋中的冷热水团和陆地的污染物很难到达这块群岛环抱的海域,使这里的水质始终保持着相当净洁的状态。所以除了海参外,其它海产也非常丰富,鱼类、皱纹盘鲍、海胆、海虾等既品质优良又营养价值极高。
会跳舞的海参
养殖专家说,砣矶岛是中国北方海域中最适宜胶东刺参生长的区域。
砣矶岛海域水质达到甚至超过国家一类海域水质标准。它四面临岛,水流舒缓,最宜海参栖息繁衍;周围遍布暗礁,成片绵延,形成独立完整的天然食物链;与世隔绝,人烟稀少,远离航道,净洁无污染;温度适宜居住,天然潮间带,饵料丰沛繁茂,得天独厚;长期未受过渡采捕,参种纯良,独一无二。
砣矶岛的海参有三大特点:
一是皮肉厚,每只海参都是肉乎乎的感觉,摔在地上反弹老高,堪称会跳舞。
二是刺粗壮,又胖又尖,十分饱满。
三是劲道十足,味道鲜香。
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