最美乡村——蓬莱木兰沟村介绍

    木兰沟村位于大辛店镇东南部，坐落于蓬莱市丘山山谷国际观光旅游度假区内，背靠丘山，东临丘山水库，自然风光优美、生态环境良好，现有居民121户，330人，耕地640亩。

    近年来，该村在“蓬莱美丽乡村”创建工作中，坚持改善人居环境与发展乡村旅游产业相结合的思路，聘请山东艺匠建筑设计院对村庄的规划定位、功能分区提出了概念性指导意见，并聘请市规划设计院对村庄进行了高标准全方位整体规划设计。

    按照整体规划,为突出木兰沟村在丘山山谷生态旅游布局中的重要节点位置,该村从完善基础设施、改善人居环境、发展农村经济、促进乡风文明等方面入手，投资1000多万元，启动实施了民居改建、改水改厕、绿化美化亮化、道路硬化、景观塑造、河道整治、活动场所建设、丘处机文化恢复、绿道慢行建设、农家乐培育等“十大工程”，集中力量打造木兰风情村，为我市发展特色乡村旅游产业提供了样板。

    最美乡村——蓬莱马家沟村介绍

    马家沟村位于烟蓬观光大道南侧、十八公里葡萄长廊绿色产业带内，从地理位置而言，发展现代农业和乡村旅游，颇为优越。走进马家沟村，葡萄园郁郁葱葱，马路将村子分为东西两片，外观新颖、色调淡雅的楼房整齐排列在新规划的街道两边，清澈河水环绕流淌，整个村子充满了诗情画意，“宜居”一词恰如其分。可谁曾想到，几年前的这里，是农民负债累累、无人问津的穷山村。

    目前马家沟开发了一系列旅游乡村旅游规划——如建设游泳馆，田间垂钓，水果采摘，温泉基地等。目前，“金山(蓬莱)罗斯兰葡萄酒庄”酒店部分已经建设竣工，地下酒窖正在建设中，有望四月份对外开放。这里是春天踏青、挖里菜，夏天避暑、消夏，秋天采摘的上选。

    苏格兰酒堡

    坐落于蓬莱大辛店镇木兰沟村的苏格兰酒堡，在蜿蜒的盘山小路上，沐浴着阳光，嗅着泥土的芳香，映入满眼的绿色，让人感到一种生命无限舒展的酣畅，苏格兰酒堡就坐落在清爽宜人丘山的脚下。

    酒堡坐北朝南，外观呈灰色调，古朴凝重，是著名的苏格兰建筑师设计，开阔的露台上，西面设计了一个观星台，晚间可以在此观看北极星；东边设计了一个亭子角，从这里可以俯瞰酒堡前方的美好景色。

    酒堡的内部，划分了不同的功能区，起居室、图书室、宴会厅、游乐室格调高雅，其中的古董家具和原版油画都是从欧洲进口的。特别值得一提的是客房，每一间都经过独特、豪华的装修，你可以从窗户里看到葡萄园，一直延伸到丘山水库以及远处的山。

    酒堡的生产车间依山势而建，凉爽湿润，巨大的裸露的山体岩石震撼视觉。宏大的车间里，国际先进的双层发酵灌，银辉闪烁。破碎、发酵、过滤、灌装、储存，整个生产过程一目了然。酒堡现共生产4款产品，都是09年份，分别是梅鹿辄、马赛兰、城堡白、城堡红。

    蓬莱传统家宴“八大碗”

    伴随慕名而来游客们不断变化的餐饮需求，蓬莱市旅游局有针对性的挖掘了民间传统的饮食，马家沟村对蓬莱传统家宴“八大碗”进行了开发和创新。蓬莱的“八大碗”缘于民间盖房上梁、婚嫁等喜宴，由８个热菜和８个凉菜组成，每道菜都是大锅烹制，热菜起锅时香满全村街巷，得到了每位品鉴者的喜爱。因为是用来招待贵宾的宴席，“八大碗”所选用的食材需要提前三天筹备，所用到猪羊肉都需要现宰杀，所以，想吃地道的八对碗是必须要提前预约的。