新西兰当地时间2012年7月5日，胡蓉带领由上海国旅组团的17位游客前往峡湾景点参观游览。

此时，胡蓉等人发现后方约50米处的一辆大巴翻了车。胡蓉立即想到了救人，她迅速向大家征求意见，全团成员没有一人反对。很快，胡蓉带领的这支旅行团到达事故车辆前。

胡蓉先是提醒自己车上的老人孩子不要下车，随后拿起灭火器参与救援。10多分钟后，30多位游客均被顺利救出。此后，胡蓉在当地救护车辆抵达时，还帮助受伤者做翻译。

救人的事情很快在当地传开了。被救游客的家属纷纷打来电话，感谢胡蓉的勇敢壮举。胡蓉没有贪功：“正是由于游客的配合与支持，救援才会顺利进行，也正是由于公司的培养教育，才使得自己形成了一整套职业本能。”

作为一名导游和领队，胡蓉每年3/4的时间都在外带团，陪伴照顾家人的时间有限。为了弥补对家人的亏欠，胡蓉休息时会变身贤妻良母，洗碗、做饭、扫地，样样拿手。

凭借自己的付出，胡蓉先后获得“上海好心人”“全国优秀导游员”“上海市五一劳动奖章”“全国职工职业道德建设标兵”等荣誉称号。