蓬莱,作为国内和亚洲最大的葡萄酒产区,葡萄酒旅游已然成为蓬莱旅游产业提档升级的重要一环。在今年4月份召开的我市旅游产业发展大会上,市委书记张代令明确指出:要以中国葡萄酒名城为依托,倾力打造蓬莱中部葡萄酒风情体验板块。
蓬莱18公里葡萄长廊和南王山谷、丘山山谷、唐皇山谷“一带三谷”的葡萄酒产业格局,以及16万亩葡萄基地和法国拉菲、中粮君顶、苏各兰、文成、国宾、弘辰百诺等酒庄酒堡的纷纷落户,都为促进我市两大支柱产业——葡萄酒产业与旅游产业融合互动,进而形成互利双赢的局面打下了良好的基石。
作为发展葡萄酒旅游较早的君顶酒庄,通过葡萄采摘和酒庄酒品鉴等方式以及各种主题活动,使更多的人认识到葡萄酒旅游的风情魅力和酒庄酒的品位内涵。即将开门纳客的国宾酒庄,是一个有着鲜明特色的中式酒庄,所有建筑都是唐朝风格。“我们依据盛唐时期葡萄酒传入中国后兴盛一时的历史背景,建成这座具有深厚中国历史文化渊源的中式酒庄,除了葡萄长廊、餐饮住宿等,我们还在酒庄内一个人工湖上安装了可升降的中央舞台,以歌舞演艺的方式更好地诠释国宾酒庄的文化缘起,吸引国内外游客到这里休闲度假。”执行董事周成明介绍着国宾酒庄未来的愿景。
目前,建成和在建的22座酒庄酒堡风格各异、错位发展,在以往单纯葡萄种植、葡萄酒生产销售基础上,升级为涵盖一二三产的全方位发展体系。“全市旅游产业发展大会召开后,我市在深入发展北部历史文化和滨海休闲板块的基础上,重点打造中部葡萄与葡萄酒地域风情板块、南部生态农业和康体养生板块以及‘蓬莱美丽乡村’特色游板块,改变传统海滨观光旅游,向着全域休闲度假旅游拓展,而葡萄酒旅游是扩展战略中的‘先锋军’。”旅游度假区管委孙传武主任如是说。
“葡萄酒作为‘第二国际语’,具有非常高的文化融合力。我市在致力于打造葡萄酒产业链的同时,把葡萄酒旅游作为一个具有国际化意义的产品来延伸和推广,对于促进蓬莱调整旅游产业结构,改变传统海滨观光旅游向全域休闲度假旅游发展,具有一定的借鉴意义。”旅游度假区管委副主任姜福明告诉记者,“葡萄酒旅游也可以加强酒庄的品牌推广,促进酒庄酒的销售。”
如今,我市的葡萄酒庄已逐步意识到旅游的重要性,越来越注重在酒庄发展中融入旅游元素借力发展。因此,我市旅游部门与各葡萄酒企业建立领导干部联系扶持制度,指导各大酒庄城堡不断完善旅游基础设施,加强宣传营销,提高接待服务水平。同时,整合资源,策划开发酒庄婚礼、葡萄酒采摘品鉴、葡萄酒加工体验、葡萄酒保健等休闲度假旅游项目。编制《蓬莱葡萄酒旅游讲解词》,将酒庄游纳入蓬莱精品旅游线路当中,推进葡萄酒旅游发展的同时,将全域旅游向内陆有效延伸。
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