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在蓬莱美丽乡村品鉴蓬莱“八大碗”
发布人:蓬莱和平国际旅行社有限公司 发布时间:2020-10-07 点击:718次
     过了三月,春天的第一个假期就扑面而来,清明节的三天小长假,您有啥计划?如果走不了长线,又知道玩什么,那就不妨与水母网友一起踏上“探访最美乡村 品鉴蓬莱传统家宴‘八大碗’”之旅喽,让我们一起走进山东省最美乡村蓬莱木兰沟村与马家沟村感受清新的乡土气息,领略别样的新农村风采吧。

  行程亮点:木兰沟村  马家沟村  苏格兰酒堡  “八大碗”   品酒、骑马、钓鱼


    最美乡村——蓬莱木兰沟村介绍

    木兰沟村位于大辛店镇东南部,坐落于蓬莱市丘山山谷国际观光旅游度假区内,背靠丘山,东临丘山水库,自然风光优美、生态环境良好,现有居民121户,330人,耕地640亩。

    近年来,该村在“蓬莱美丽乡村”创建工作中,坚持改善人居环境与发展乡村旅游产业相结合的思路,聘请山东艺匠建筑设计院对村庄的规划定位、功能分区提出了概念性指导意见,并聘请市规划设计院对村庄进行了高标准全方位整体规划设计。


    按照整体规划,为突出木兰沟村在丘山山谷生态旅游布局中的重要节点位置,该村从完善基础设施、改善人居环境、发展农村经济、促进乡风文明等方面入手,投资1000多万元,启动实施了民居改建、改水改厕、绿化美化亮化、道路硬化、景观塑造、河道整治、活动场所建设、丘处机文化恢复、绿道慢行建设、农家乐培育等“十大工程”,集中力量打造木兰风情村,为我市发展特色乡村旅游产业提供了样板。

    最美乡村——蓬莱马家沟村介绍

    马家沟村位于烟蓬观光大道南侧、十八公里葡萄长廊绿色产业带内,从地理位置而言,发展现代农业和乡村旅游,颇为优越。走进马家沟村,葡萄园郁郁葱葱,马路将村子分为东西两片,外观新颖、色调淡雅的楼房整齐排列在新规划的街道两边,清澈河水环绕流淌,整个村子充满了诗情画意,“宜居”一词恰如其分。可谁曾想到,几年前的这里,是农民负债累累、无人问津的穷山村。


    目前马家沟开发了一系列旅游乡村旅游规划——如建设游泳馆,田间垂钓,水果采摘,温泉基地等。目前,“金山(蓬莱)罗斯兰葡萄酒庄”酒店部分已经建设竣工,地下酒窖正在建设中,有望四月份对外开放。这里是春天踏青、挖里菜,夏天避暑、消夏,秋天采摘的上选。


    苏格兰酒堡

    坐落于蓬莱大辛店镇木兰沟村的苏格兰酒堡,在蜿蜒的盘山小路上,沐浴着阳光,嗅着泥土的芳香,映入满眼的绿色,让人感到一种生命无限舒展的酣畅,苏格兰酒堡就坐落在清爽宜人丘山的脚下酒堡坐北朝南,外观呈灰色调,古朴凝重,是著名的苏格兰建筑师设计,开阔的露台上,西面设计了一个观星台,晚间可以在此观看北极星;东边设计了一个亭子角,从这里可以俯瞰酒堡前方的美好景色。

 酒堡的内部,划分了不同的功能区,起居室、图书室、宴会厅、游乐室格调高雅,其中的古董家具和原版油画都是从欧洲进口的。特别值得一提的是客房,每一间都经过独特、豪华的装修,你可以从窗户里看到葡萄园,一直延伸到丘山水库以及远处的山。


    酒堡的生产车间依山势而建,凉爽湿润,巨大的裸露的山体岩石震撼视觉。宏大的车间里,国际先进的双层发酵灌,银辉闪烁。破碎、发酵、过滤、灌装、储存,整个生产过程一目了然。酒堡现共生产4款产品,都是09年份,分别是梅鹿辄、马赛兰、城堡白、城堡红。

    蓬莱传统家宴“八大碗”

    伴随慕名而来游客们不断变化的餐饮需求,蓬莱市旅游局有针对性的挖掘了民间传统的饮食,马家沟村对蓬莱传统家宴“八大碗”进行了开发和创新。蓬莱的“八大碗”缘于民间盖房上梁、婚嫁等喜宴,由8个热菜和8个凉菜组成,每道菜都是大锅烹制,热菜起锅时香满全村街巷,得到了每位品鉴者的喜爱。因为是用来招待贵宾的宴席,“八大碗”所选用的食材需要提前三天筹备,所用到猪羊肉都需要现宰杀,所以,想吃地道的八对碗是必须要提前预约的。

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