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| 发布人：山东趣玩旅游文化发展有限公司 发布时间：2013-04-15 点击：1418次 |
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旅游企业竞争的核心是旅游企业的文化竞争，旅游企业文化有其特性，中国旅游企业文化建设面临旅游企业发展不平衡且文化建设存在的一些误区，因此，应局度重视塑造建设旅游企业文化，从外部环境看，先进的旅游企业文化建设需要一个健康、稳定、有序的环境；从旅游企业内部看，先进的旅游企业文化建设主要是实现思想观念和思维方式上的更新。
在经济转型过程中，我国企业要适应地区性和全球性经济竞争，必须要实现企业文化在跨地区、跨文化管理中的有效转变和适应，从而产生了对企业文化理论和实践方法的的需要。而随着旅游业的日益发展，企业文化对旅游管理的影响亦不可忽视。
一、 企业文化理论
（一）、企业文化的含义
企业文化是指在一定的社会经济条件下通过社会实践所形成的并为全体成员遵循的共同意识、价值观念、职业道德、行为规范和准则的总和(Schein,1984)，是一个企业或一个组织在自身发展过程中形成的以价值为核心的独特的文化管理模式。企业文化是社会文化与组织管理实践相融合的产物。
（二）、企业文化理论的兴起和发展
自有企业以来一直到20世纪上半叶，企业文化在整个企业发展中的作用似乎没有引起商业管理人士的关注，直到20世纪70年代，理论界才开始对企业文化展示出一定的兴趣，并于80年代形成理论探索的高潮。事实上，国际企业文化的兴起，就是以各国相互学习管理经验的形式表现出来的，是世界各国在经济发展中采取扩大开放的自觉思维所孕育出的。
八十年代初，随着日本企业的崛起，人们注意到了文化差异对企业管理的影响，进而发现了社会文化与组织管理的融合――企业文化，它是企业发展到一定阶段，企业领导人用其在企业创业阶段形成的价值观和经营理念教育新成员，并在此过程中将全体员工的价值认同和行为方式进行整合成统一的价值体系和行为准则，从而形成了独具特色的文化管理模式，以文化的力量推动企业的长期发展。由此可见，企业文化是社会文化与组织管理实践相融合的产物，是西方管理理论在经历了“经济人”、“社会人”、“自我实现人”与“复杂人”假设之后，对组织的文化价值、经营理念、管理过程与组织长期业绩的关系的又一次重新审视。
二、 企业文化理论对当代旅游管理的启示
（一）、企业文化对旅游企业管理的影响。
随着我国改革开放和社会主义市场经济的发展。旅游企业以不断增长的势头迅猛发展。在我国国民经济各部门中扮演着越来越重要的角色。与此同时。旅游企业在数量和规模上也得到了快速发展。作为一个国际化的行业，旅游企业之间势必存在高度的竞争。事实证明，旅游企业想要取得竞争优势，除了必要的组织形式和完善的管理制度外，还应在旅游企业文化建设上下功夫。正确认识旅游企业文化与旅游企业发展的关系，尤其是了解旅游企业文化对旅游企业的推动作用是非常有现实意义的。
在世界市场的竞争己进入文化竞争的现阶段，旅游企业的竞争力和生命力是通过全体员工的创造性工作来实现的。纵观世界著名企业，他们之所以长盛不衰的秘诀正在于其优质的产品、精明的销售和深厚的文化底蕴，而其优质的产品、精明的销售就来自优秀的企业文化的支持。总的来说，建设和培育先进的旅游企业文化必须从内外两方面入手：
第一，从旅游企业的外部环境看，先进的旅游企业文化建设需要一个健康、稳定、有序的环境。首先，改革现行经济体制，建设并不断完善现代企业制度。其次，要创造积极、健康的法制环境。
第一，从旅游企业内部看，先进的旅游企业文化建设主要是实现思想观念和思维方式上的更新。现代旅游企业文化应该是中西文化的有机统一，应摄取东西方管理理念的精粹，既有西方的重理性、重个性、尊重独立人格、鼓励竞争的一面，又有中国传统文化重亲情友情、重团队精神、追求和谐的一面。所以，现代旅游企业文化精神的核心应该是追求卓越为目的，追求和谐为手段，是竞争理念和现代人文精神的和谐统一。具体来讲，可从以下几方面入手：
（1）强化以人为本的观点。文化以人群为载体，人是文化生成的第一要素。旅游企业文化中的人不仅仅是指企业家、管理者，更应包括旅游企业的全体职工。旅游企业文化建设中要强调尊重人、信任人、理解人和关心人。同时，也只有以人为中心，才有利于旅游企业的全体成员形成共同的价值观念，进而形成一个有战斗力的整体。
（2）吸取传统文化的精华。旅游企业文化是在传统文化的基础上进行增值开发，否则旅游企业就会失去其存在的根基，也就没有生命力。
（3）培养共同价值观念。作为旅游企业核心的价值观念的培养，是旅游企业文化建设的一项基础工作。旅游企业价值观念的培养是一个山被动服从，经过观念认同，最后达到内化的过程，这是一个长期的过程。同时，旅游企业文化价值观念的培育必须实现国家和民族利益，员工利益和企业利益的有机统一。
（4）要以创新为旅游企业文化的核心。创新是市场经济发展的必然要求，是新经济时代的一个显著特点，不懂创新的旅游企业就没有生存空间。将创新作为旅游企业追求的目标和企业文化精神的核心，这对旅游企业走向世界、与世界接轨有着十分重要的意义。
1、旅行社企业文化管理
旅行社企业要想在未来的旅游市场上争得一席之地，就必须形成自己的管理机制及内部的企业文化，可以这么说，旅行社企业和企业之间的竞争在未来归根到底必将是企业文化之间的竞争。
旅行社企业文化应当是一个企业经过一个长期的沉淀过程，形成的既具有精神层面的、也具有管理层面的，它是共同的价值观产生的一种真正的企业形象、品牌、诚信、管理机制、服务质量及员工的凝聚力等的一种综合文化。如国旅的“CITS”、中旅的“CTS”、青旅的“CYTS”等中国旅行社行业的三大品牌便是旅行社企业文化的一部分。
构建旅行社企业文化首先要进行诊断，因为诊断最为重要。诊断的原理其实很简单，必须先进行本企业文化的调研，充分了解本企业现有的文化特征和本企业应具有的文化。从群众中来，到群众中去，让员工来认证结果的正确与否。诊断清楚之后，就要进行旅行社企业文化的提炼，提炼首先应该从旅行社企业过去的历史中提炼出企业的精神，在此基础上，提出面向旅行社企业未来的文化理念，并概括出独具特色的文化。当然，在提出之前，必须要对整个旅行社行业和竞争对手进行综合的分析，并对本企业的发展目标进行合理的定位。
旅行社企业文化形成之后有三种推广形式：其一，对旅行社企业全体员工进行企业文化培训。比如，聘请一些对企业文化有较深研究的知名教授来企业对员工授课。其二，树立和培养典型人物，以此进一步加强大家对企业文化的理解和记忆。其三，以企业文化和价值观为导向，制定相应的管理制度(机制)。
旅行社企业文化建设的参加者应该是企业所有的员工，只有大家都共同认可的，共同参与的才是一个旅行社企业的真正文化，只有当所有员工主动接纳了之后，企业文化的建设才算成功。
旅行社的企业文化就是企业的核心竞争力。研究旅行社企业的核心竞争力必须要从旅行社企业文化研究作起，旅行社企业文化的高低决定了旅行社企业核心竞争力的强弱。一个优秀的企业文化往往能给企业提供生生不息的长期牵引力和持续不断的内部动力。
北大张维迎教授曾经对企业核心竞争力的特性作了以下界定，即企业核心竞争力必须具备的五个特点是：“偷不走，买不来，拆不开，带不走和流不掉。”旅行社企业的核心竞争力不是从外界四处寻觅的核心竞争力，而是从内部自我培养、自我修炼而成的。企业要想持续发展，就要有能够识别先进，自行进化的能力，在目前激烈竞争的旅游环境下，旅行社企业一定要根据本企业的历史和经济环境演变过程，来让企业的核心竞争力自然形成。对旅行社企业来说，那便是品牌、诚信、服务质量和内部管理机制，这是和旅行社企业文化完全契合的。
2、酒店企业文化管理
酒店文化的核心是全体员工的共同价值观。企业价值观是一个旅游企业文化的灵魂和根本依据，因而也是旅游企业全部管理工作和战略方向的灵魂。享有国际声誉的希尔顿酒店集团成功的最大秘诀就是的服务人员的共同价值观是“微笑服务、宾至如归”。希尔顿酒店独到的价值观说明，一个人可以没有资产，可以没有后台，但只要有信心、有微笑，就有成功的希望。
要确定合适的核心价值观，酒店应遵循四个原则：
一是立足于本酒店的特色和优势，确定适合自身发展的组织文化模式；二是认真分析组织的经营理念、发展目标、外部环境等各种相关因素，实现酒店价值观与企业文化各要素之间的理想匹配：三是考虑酒店员工的结构，因为不同类型的人以及他们的组合方式会影响酒店文化的形成，尤其是会直接关系到酒店的价值观能否为每一个成员所接受；四是酒店的组织价值观应正确、鲜明并具有深厚的内涵和高度的浓缩性。
在酒店内部，要通过对员工的仪容仪表、言行举止、待人接物、品质修养等诸多方面培育全体员工的共同价值观，让酒店所有员工最终将企业精神内化为自己的价值观念和实际行动，增强员工自信心和对企业的自豪感与责任感，增强酒店的凝聚力与竞争力，充分调动员工的积极性和创造性。每个人都希望自己有值得自豪的地方，并以此为荣。当一个人乐于在他人面前眉飞色舞地介绍自己的企业如何不同凡响时，可以说员工的价值观已经和公司的价值观密切地融为一体了。
只有当一名员工和酒店企业的价值观保持一致并完全融为一体的时候，员工的潜能才会发挥到最大值，才能创造出酒店工作的奇迹竞争力的有效途径。
工业旅游不仅有利于改变人们对企业粗放的传统印象，而且在扩大知名度的过程中，使企业将发展目标定位在更高的起点上。事实证明，在时代潮流中工业旅游已经成为了时尚、好客的“特色家族”。
（二）、企业文化对旅游内容管理的影响
这里所谓的企业文化对旅游内容管理的影响，其实就是“文化旅游”的分支“工业旅游”。工业旅游的兴起有着时代的需要和企业发展的深刻内涵。
首先，工业旅游的兴起与行业引导和企业多元化经营发展有着内在联系。
改革开放以来，我国工业产业得到了巨大发展，国家有关部门大力引导企业发展工业旅游项目。在钢铁行业，一批企业率先获得“中国工业旅游示范点”称号，并尝到了甜头。鞍钢从1999年开办“钢铁是怎样炼成的”工业旅游项目，2003年旅游收入4400余万元，2004年通过验收。
工业旅游的开发，深化了企业文化内涵，明确了产业化发展方向，也推动这些企业在正常经营的同时，能够安排富余人员大赚“业余收入”，进而提高企业后勤设施利用率，减少企业对后勤服务的补贴，盘活了固定资产，适应了企业的发展。
其次，工业旅游的兴起是企业文化提升的具体体现。从现在开发的工业旅游项目上看，大致分为科技型、综合型、特定型、传统型、资源型等类型。以上这些类型其实也是企业在发展过程中的文化定位。
第三，工业旅游的兴起是文化兴企的战略组成部分。开展工业旅游的本身是企业风貌的展示，是文化营销与产品营销的巧妙结合，通过文化传输，赢得外界对企业的认同度，形成了无形的强有力的传媒平台；工业旅游可把“潜在”变成现实市场；工业旅游是企业提高。 |
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