从烟台市食药监局获悉，上海福喜变质肉丑闻曝光后，我市监管部门做出迅速反应。截至22日下午，全市已出动执法人员350人次，检查门店78家次，目前发现使用上海福喜食品有限公司产品的餐饮连锁企业为7家门店，市食药监局已要求7家门店的相关食品原料和肉制品一律停售、封存。

　　针对上海福喜食品有限公司使用过期变质肉类原料加工食品供应餐饮单位的事件，21日上午，市食药监局就下发了《关于迅速查处上海福喜食品有限公司相关产品的紧急通知》，要求相关县市区和市稽查支队立即组织对全市麦当劳、肯德基、必胜客、星巴克、华莱士、德克士、汉堡王、赛百味8家快餐连锁企业58家门店使用的食品原料进行全面清查。7月21日下午，市食药监局再次转发省食药监局《关于开展餐饮单位使用上海福喜食品有限公司问题食品专项检查工作的紧急通知》。

　　截至22日下午，全市出动执法人员350人次，检查门店78家次，目前，发现使用上海福喜食品有限公司产品的餐饮连锁企业为7家门店。对于7家门店的处理情况，市食药监局有关人士介绍，已要求这些门店对上海福喜食品公司提供的食品原料和肉制品一律停售、封存。此外，市食药监局要求相关餐饮单位对涉及山东、河北、河南、广州、云南等产地福喜食品公司产品暂停销售。

　　对于“福喜肉”问题，市食药监局表示，当前主要任务是监督这些问题产品和统计数量并且加大检查力度，如果再次使用这些产品将依法严惩。此外，市民发现问题可拨打电话12331举报。