眼下,旅游报价集体“跳水”,节后错峰出游开始升温。由于错峰出游的舒适度大增,吸引了不少市民外出游玩,而美食游也是市民的选择之一。
市民孙女士告诉记者:“我和家人出游一般比较注重当地的美食文化,往往是美食吸引着我们的出游欲望,在出游的过程中可以接触到很多的美食和特色小吃”。在记者的采访中,也有好多像孙女士一样的市民喜欢美食游,但在外出旅游中,面对难以抗拒的美食时,饮食安全需要留心。
市民王先生说:“去年我们公司组织员工一起到南方玩,由于当地饮食习惯与我们平常的饮食有很大差异,很不适应南方餐餐吃大米的习惯,最后吃得我很难受。”某旅行社负责人提醒,在外旅游不要贪食特殊风味菜肴,慎重对待一日三餐,少吃大鱼大肉等肥腻的食物,多吃一些蔬菜和水果,多饮白开水,避免上火。对当地吃不惯的调料和菜肴,宁可少吃或不吃,以免肠胃不适,影响整个游程。
另外,外出就餐不宜随便选一些不合规定的路边小店,车站码头推车卖的熟食也大多不卫生,如果随意吃了,则可能导致肚痛腹泻,重则中毒。不要盲目尝试新食物,以防产生副作用,可以多吃有助杀菌的大蒜和醋。在车船或飞机上要节制饮食。因为,乘行时,没有运动,食物的消化过程延长、速度减慢,如果不节制饮食,必然增加胃肠的负担,引起肠胃不适。