莱阳市旅游局促进饭店行业低碳发展-山东趣玩旅游文化发展有限公司

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莱阳市旅游局促进饭店行业低碳发展

发布人：山东趣玩旅游文化发展有限公司发布时间：2014-03-29 点击：638次

莱阳市旅游局积极组织监督整治活动，强化饭店企业社会责任，促进饭店行业绿色低碳发展，倡导文明用餐，反对浪费。
市旅游局加强宣传引导，营造节约光荣、浪费可耻的良好氛围。鼓励旅游饭店企业在店堂的醒目位置张贴悬挂反对铺张浪费、倡导节俭用餐的相关提示牌和标语，引导消费者摒弃好面子，讲排场的陋习。增强企业社会责任，培育并不断提高全体员工的节约意识，积极学习、借鉴和推广“可操作、有效果、受欢迎”的各种减少食品浪费的措施，加强食品采购和加工制作等各环节的管理，避免各种形式的浪费。
积极配合政府监管部门依法做好饭店食品安全的日常监管和风险监测工作，视食品安全为生命，坚决贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规和国家食品安全标准，承担社会责任，对社会和公众负责，保证旅游星级饭店业的食品安全；同时，努力健全旅游星级饭店的安全管理体系，不断提高安全保障能力。加强员工安全教育，提高员工安全责任意识和职业道德修养，主动开展安全隐患排查，坚决消除各种安全隐患。

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