8月1日，2023第十四届长岛海鲜美食节在长岛海洋生态文明展览馆西侧广场正式拉开帷幕。本届海鲜节以“品海鲜盛宴 游梦寻仙山”为主题，活动为期10天。

为深入挖掘美食文化，打造美食精品，将长岛特色文化发扬光大，让游客在欣赏长岛美景的同时，还能品尝海鲜美味，自2010年起，长岛每年都依托丰盛的海鲜美食和浓郁的海岛风情打造“海鲜美食天堂”。如今，长岛海鲜节已发展成为全国知名的大型地方节庆活动，今年已是第十四届。

活动当天，长岛海鲜节在一场声势浩大的国家非物质文化遗产、长岛特色民俗演出——长岛渔家号子表演中拉开序幕。表演者们跪拜海神娘娘，祈求出海风调雨顺，生动地再现了渔民祭海的场景。随后，摇滚乐队表演、各类风格知名乐队及DJ团队的演出更是燃爆了整个夜晚。

在海鲜美食展示区，一场饕餮盛宴将长岛人民的热情好客展现得淋漓尽致，满桌的美味海鲜，海参、鲍鱼、大虾引得大家食指大动。此外，来自世界各地的特色海鲜，如波士顿大龙虾、帝王蟹等也加入海鲜盛宴，让游客们在品尝长岛独特海鲜资源的同时，还能品尝到异国美食。展示区还设有各种特色美食小吃，满足大家的各种需求。

在长岛海鲜节现场，除了满足味觉和视觉的双重体验外，还穿插了游戏互动环节，丰厚的礼品让游客满载而回。