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⊙ 当地特产
牡蛎肥美季 营养又美味
发布人:山东趣玩旅游文化发展有限公司 发布时间:2020-04-19 点击:420次

一般来说,沿海地区的人都喜欢吃牡蛎。即使你不是沿海地区的人,当你吃过一次牡蛎后也一定会回味无穷。现在正是牡蛎肥美的季节,你知道吃牡蛎有什么好处吗?

 一、牡蛎可以安心宁神

  经常食用牡蛎能够减少烦躁不安、头晕目眩以及耳鸣等一些常见症状。因为牡蛎中的多种维生素和矿物质能够调节神经并且稳定情绪。

  二、牡蛎可以益智健脑

  牡蛎中的牛磺酸、EPA等是智力发育所必需的营养素。尤其糖元,它是人体内能量的储备形式,可以提高人的脑力的活动效率。此外,科研表明,牡蛎壳可以增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用。

  三、牡蛎可以益胃生津

  牡蛎性微寒,同时兼具制酸作用,所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处。

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