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蓬莱种出中国最北端茶树
发布人:烟台趣玩旅游文化发展有限公司 发布时间:2019-10-15 点击:428次
北纬37.43度对很多市民来说,只是地理上的一个标志,而对于茶树来说,这个位置是不适合生长的。52岁的朱永昶不信这个邪,通过近3年的实践,他在蓬莱成功颠覆了茶树种植的极限,建起了中国最北端的百亩茶树示范基地,成为一个“传奇”。
       朱永昶出生在蓬莱市潮水镇,大学毕业后,他独自去济南打拼,凭着一股钻劲,成为当地一家装饰工程公司的负责人。因平时喜欢茶,常约好友一起品茗论道话养生,久而久之,便结识了不少茶文化圈的行家。一切皆因机缘巧合,2010年前后,朱永昶结识了山东省农业厅果茶技术指导站段家祥研究员,一来二往,他便萌生种植茶树的念头。彼时,日照青和崂山绿茶已被业内认可,而国内纬度最北的海阳茶也已小有名气,朱永昶决定继续挑战茶树种植的北限。
       段家祥是山东省著名的茶叶专家,1975年考入安徽农业大学茶树系,后分配到山东省农业厅工作,一直从事果茶研究。听了朱永昶的想法,他被这一勇气折服。“我们上大学时,《中国茶树栽培学》明示:茶树对生长的自然条件和水分条件要求很高,种植土壤要呈酸性,种植区域年降雨量需在1200毫米以上,冬季温度不能低于5℃,北纬30度以北是不适合种植茶树的,但这几年这个极限一再被人冲破,朱永昶找到我时,我已经退休了,但仍旧痴迷着茶树种植,所以我们二人是一拍即合。”段家祥说。
       人过30不学艺,那一年,朱永昶已年近50岁,他开着车拉着段家祥先后跑到泰安、莱芜和济南的南部山区考察种植区域,但因种种原因,他们放弃了这些地区,在综合考察了土壤、水源、光照和温湿度等生态条件后,他们最终把目光投向了位于北纬37.43度的蓬莱刘家沟。“山东是我国茶树北限种植区,自上世纪50年代南茶北引工程试验以来,日照、临沂等地市试栽成功,历经50多年的快速发展,种植面积已达到31万亩,为农民增收、农业增效发挥了重要作用,成为调整农业生产结构的重要农产品之一,而烟台纬度较高,发展一直比较缓慢,再者蓬莱地处山东省最北端,一直以来无茶树栽培和茶叶生产,我当时就想,在这个独特的地理环境和生态条件下一旦突破成功,就能成为蓬莱茶文化的开端。”朱永昶认真地说。
2011年,朱永昶组建起蓬莱市茶叶研究所,开始从临沂引进茶苗进行试验,期间,他积极与山东省农科院茶学研究中心密切合作,建起了100余亩无性系茶树良种栽培试验基地,其间不断完善茶苗品质和生产技术。“由于蓬莱刘家沟独特的气候条件、水文条件和地质条件,这里产出的茶叶具有‘叶片肥厚,冲泡、内质好,滋味浓和香气高’等突出特点,我几年的努力没有白费!”朱永昶笑着说。
       事实上,根据中国农科院茶叶研究所等单位化验分析:山东省生产的茶叶鲜叶主要成分含量大都高于南方,其中黄酮、儿茶素、氨基酸含量明显高于同类南方茶叶,而硒含量达到了农业部颁发的富硒茶标准中规定的含量,为天然富硒茶。但是朱永昶的目标并不限于此,他的目标是,不仅仅生产中国最北端的高纬度茶,还要生产中国纬度最高的有机茶。
       蓬莱刘家沟,这个背风的山坡里,朱永昶把这里称为中国最北端茶科技示范基地,这里拒绝农药、拒绝化肥,但是,有山的地方,总会有虫子,他和段家祥想出了很多办法,比如,为了让虫子远离茶树,他们在茶树周围种植了豆子,而这些豆子,是专门留给虫子吃的,比如,他们在地里架起紫外线灯,周围的农民一辈子都没见过这一招儿,比如……
       这里是朱永昶的理想地,正是茶叶收成的季节,他喜欢洗净杯、烧开水,和三五好友静静品尝蓬莱本土生产的绿茶和红茶
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